料検(R)
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試験内容(実技試験・筆記試験)

第30回実技試験問題(公表)

第30回の実技試験は以下の表中より出題されます。

4級 試験内容

3級 試験内容

2級 試験内容

1級 試験内容

受験条件:身支度・衛生(エプロン、三角巾、つめ)が整っていること。

持ち物 :筆記用具・包丁・エプロン(白衣)・三角巾(調理帽子)、手ふき・上履き・下履き入れ

合格ライン


実技試験・筆記試験とも各級・各科目7割程度(問題の難易度により変動する場合があります)

 
学校法人香川栄養学園

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